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간단 레시피

초보도 가능한 간단한 파스타 레시피

by 요리의기적 2024. 11. 11.

 

초보도 가능한 간단한 파스타 레시피

파스타는 맛과 멋을 동시에 갖춘 요리지만, 재료가 많거나 복잡하다고 생각하는 분들이 많습니다. 오늘은 파스타 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 파스타 레시피 5가지를 소개합니다. 필요한 재료와 조리법이 간단해서 누구나 집에서 이탈리안 분위기를 즐길 수 있어요!

1. 알리오 올리오 파스타

알리오 올리오는 가장 기본적인 파스타로, 마늘과 올리브 오일만으로 맛을 내는 간단한 요리입니다.

재료: 스파게티 면 100g, 마늘 3쪽, 올리브 오일 2스푼, 소금, 후추, 파슬리 가루

조리법:

  1. 스파게티 면을 소금물에 7-8분간 삶아주세요.
  2. 팬에 올리브 오일을 두르고, 얇게 썬 마늘을 넣어 중약 불에서 볶습니다.
  3. 삶은 스파게티 면을 넣고 소금, 후추로 간을 한 뒤, 파슬리 가루를 뿌려줍니다.

2. 크림 파스타

부드러운 크림과 쫄깃한 면이 어우러지는 크림 파스타는 간단하면서도 풍미가 있는 요리입니다.

재료: 스파게티 면 100g, 생크림 1컵, 다진 마늘 1쪽, 올리브 오일 1스푼, 소금, 후추

조리법:

  1. 스파게티 면을 소금물에 7-8분간 삶습니다.
  2. 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 살짝 볶은 후 생크림을 넣어줍니다.
  3. 삶은 면을 넣고 소금, 후추로 간을 맞추어 약한 불에서 섞어줍니다.

3. 토마토 소스 파스타

상큼한 토마토 소스가 매력적인 파스타입니다. 간단한 재료로 정통 이탈리안 파스타의 맛을 느껴보세요.

재료: 스파게티 면 100g, 토마토 소스 1/2컵, 다진 마늘 1쪽, 올리브 오일 1스푼, 소금, 후추

조리법:

  1. 스파게티 면을 삶아줍니다.
  2. 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 볶다가 토마토 소스를 넣고 끓여줍니다.
  3. 삶은 면을 넣고 소스와 잘 섞어준 뒤, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

4. 참치 파스타

참치 통조림을 이용해 간단히 만들 수 있는 파스타로, 고소하고 든든한 한 끼로 좋습니다.

재료: 스파게티 면 100g, 참치 통조림 1캔, 마늘 1쪽, 올리브 오일 1스푼, 소금, 후추

조리법:

  1. 스파게티 면을 소금물에 삶습니다.
  2. 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘과 참치를 넣어 살짝 볶습니다.
  3. 삶은 면을 넣고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

5. 바질 페스토 파스타

바질 페스토 소스 하나로도 고급스러운 파스타를 만들 수 있습니다. 상큼한 향이 특징이에요.

재료: 스파게티 면 100g, 바질 페스토 소스 2스푼, 올리브 오일 1스푼

조리법:

  1. 스파게티 면을 삶아줍니다.
  2. 삶은 면을 그릇에 담고 바질 페스토 소스를 넣어 잘 섞습니다.
  3. 기호에 따라 올리브 오일을 추가해 풍미를 더합니다.

위의 파스타 레시피들은 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 간단하게 구성했습니다. 좋아하는 파스타 레시피로 손쉽게 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!