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간단 레시피

핫케이크 믹스로 만드는 간단한 디저트 레시피

by 요리의기적 2024. 11. 30.

핫케이크 믹스로 만드는 간단한 디저트 레시피

핫케이크 믹스는 집에서 쉽게 구할 수 있고 간편하게 요리할 수 있어 초보자도 부담 없이 다양한 디저트를 만들 수 있습니다. 기본 핫케이크 외에도 핫케이크 믹스를 활용하면 다양한 홈베이킹을 즐길 수 있어 인기입니다. 오늘은 핫케이크 믹스로 만들 수 있는 간단하고 맛있는 디저트 레시피를 소개합니다. 준비 시간도 짧고 특별한 재료가 필요하지 않아 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.

1. 핫케이크 믹스로 만드는 초코칩 쿠키

핫케이크 믹스로 쿠키를 만든다면 고소하고 부드러운 맛을 쉽게 구현할 수 있습니다. 핫케이크 믹스와 초코칩만 있으면 간단하게 구울 수 있는 초코칩 쿠키 레시피를 소개합니다.

재료

  • 핫케이크 믹스 200g
  • 버터 100g (실온에서 부드럽게 녹인 상태)
  • 설탕 50g
  • 초코칩 100g
  • 달걀 1개

만드는 방법

  1. 먼저 오븐을 180도로 예열합니다.
  2. 큰 볼에 버터와 설탕을 넣고 부드럽게 크림화합니다.
  3. 여기에 달걀을 넣고 섞은 뒤, 핫케이크 믹스를 넣어 잘 반죽합니다.
  4. 초코칩을 추가해 반죽에 고르게 섞이도록 합니다.
  5. 쿠키 반죽을 한 스푼씩 떠서 팬에 간격을 두고 올려줍니다.
  6. 예열된 오븐에서 10~12분간 구워주면 바삭한 초코칩 쿠키 완성입니다.

2. 촉촉한 바나나 케이크

잘 익은 바나나를 활용해 촉촉한 바나나 케이크를 만들 수 있습니다. 핫케이크 믹스와 바나나만 있으면 완성할 수 있는 초간단 레시피입니다.

재료

  • 핫케이크 믹스 150g
  • 잘 익은 바나나 2개
  • 달걀 1개
  • 버터 50g
  • 설탕 30g

만드는 방법

  1. 오븐을 180도로 예열합니다.
  2. 큰 볼에 바나나를 으깬 뒤 설탕과 버터를 넣고 섞습니다.
  3. 달걀을 추가하여 섞은 후, 핫케이크 믹스를 넣어 반죽합니다.
  4. 반죽을 틀에 붓고 오븐에 20~25분간 구워주면 완성입니다.
  5. 식힌 후 잘라서 먹으면 촉촉하고 달콤한 바나나 케이크를 즐길 수 있습니다.

3. 간단하게 만드는 핫케이크 믹스 도넛

핫케이크 믹스를 이용해 튀기지 않고 간편하게 구울 수 있는 도넛 레시피입니다. 간단한 준비로 만들 수 있어 아이들과 함께하기 좋은 디저트입니다.

재료

  • 핫케이크 믹스 200g
  • 우유 80ml
  • 달걀 1개
  • 설탕 약간 (옵션)
  • 버터 약간 (틀에 바를 용도)

만드는 방법

  1. 오븐을 180도로 예열하고, 도넛 틀에 버터를 발라줍니다.
  2. 볼에 핫케이크 믹스, 우유, 달걀을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
  3. 반죽을 도넛 틀에 넣고 오븐에서 약 10~12분간 구워줍니다.
  4. 구운 도넛을 식힌 후, 설탕이나 초코 시럽 등을 뿌려 맛을 더할 수 있습니다.

4. 핫케이크 믹스로 만드는 고구마 팬케이크

고구마를 활용해 식감이 부드럽고 달콤한 고구마 팬케이크를 만들어 보세요. 핫케이크 믹스와 고구마의 조합으로 든든한 간식이 완성됩니다.

재료

  • 핫케이크 믹스 150g
  • 삶은 고구마 1개
  • 우유 100ml
  • 달걀 1개

만드는 방법

  1. 삶은 고구마를 으깨서 준비합니다.
  2. 볼에 핫케이크 믹스, 으깬 고구마, 우유, 달걀을 넣고 반죽을 만듭니다.
  3. 예열한 팬에 기름을 약간 두르고, 반죽을 한 국자씩 떠서 팬케이크처럼 구워줍니다.
  4. 양쪽 면이 노릇하게 구워지면 완성입니다.

5. 핫케이크 믹스로 만드는 치즈 스틱

핫케이크 믹스를 이용해 쫄깃하고 고소한 치즈 스틱을 만들어 보세요. 간단한 재료로 집에서 즐길 수 있는 간식입니다.

재료

  • 핫케이크 믹스 150g
  • 모짜렐라 치즈 100g (스틱 모양으로 자른 것)
  • 물 80ml
  • 식용유 (튀길 용도)

만드는 방법

  1. 볼에 핫케이크 믹스와 물을 섞어 반죽을 만듭니다.
  2. 모짜렐라 치즈 스틱을 반죽에 묻혀줍니다.
  3. 예열한 식용유에 치즈 스틱을 넣고 노릇하게 튀겨주면 완성입니다.

마무리

핫케이크 믹스는 초보자도 쉽게 사용할 수 있는 만능 재료로, 다양한 디저트를 만드는 데 활용할 수 있습니다. 오늘 소개한 핫케이크 믹스 디저트 레시피로 집에서 간편하게 맛있는 디저트를 즐겨보세요. 아이들과 함께하거나 친구들에게 대접하기에도 손색이 없는 레시피들로, 요리의 재미를 느껴보시기 바랍니다!</